CARNSALADA GRASSA un. pluri.



"... el farsir pren porch fresch menys de conna e deves lo lombrigol e un poch de molto, si t vols, e carnsalada grasa, e, com lo hauras molt capolat e puys picat en un morter, mit hi ous cruus..."
Llibre de Sent Soví MS. n.216, f. cxxviiij, b. Bib. Univ. València